Valerie Wagner vom Blog Hotel -O-Motion hat zu einer Blogparade aufgefordert, an der ich mich gerne beteilige. Es geht um der Deutschen liebstes Thema – das Reisen. Wie ändert sich unser Reiseverhalten durch Corona – oder: ändert sich es überhaupt? Gleich vorweg: Ich bin mir ziemlich sicher, dass nicht. Zum einen hat Deutschland die Krise…
Werbung München gilt ja im Allgemeinen als ausgesprochene Bierstadt. Und natürlich gehören die Biergärten, das Radler und die Maß auf dem Oktoberfest fest zu unserer Stadt. Aber das eigentliche Lieblingsgetränk von uns allen ist und bleibt der Prosecco DOC. Das fröhliche Plopp des Korkens weckt Vorfreude. Und wenn man dann die Perlen im goldenen Schimmer…
Seit ich klein bin, träume ich von einem Besuch in Athen: als Archäologiefan möchte ich auf die Akropolis undins Museum, als Modefans zu den coolen und günstigen griechischen Labeln wie Milk White oder Devotion, als Foodie will ich die Tavernen und Gourmettempel erkunden. Wenn ich jetzt jedoch nach Athen fahren sollte, würde ich statt eines…
Es gab gerade eine Diskussion auf Twitter, es ging um Standardgrößen in deutschen Modegeschäften. Jemand meinte, 38 gelte Verrückterweise schon als Übergrösse. Meine erste Reaktion war „nein, natürlich nicht“ – aber viele Diskussionsbeiträge später bin ich nicht mehr so sicher. Fakt ist: die deutsche Durchschnittsfrau trägt 42. Wir sind hierzulande oft gross, mit viel Busen…
Werbung, weil Produktnennung Der Sommer kommt jetzt auch in Bayern in Fahrt und da passt dieses Rezept perfekt, denn das warme Wetter macht Lust auf leichte, mediterrane Küche. Ich habe mich an eine Event erinnert, an dem ich vor dem Urlaub teilnehmen durfte. Eine Präsentation von Gin Mare – Spitzenköche aus ganz Deutschland zeigten ein…
Es ist seit Jahren üblich, für Althergebrachtes ein neues Etikett zu finden und als neuen heißen Scheiss zu verkaufen. Der „brandneue“ Trend, auch dank unserer neuen Seuche, heißt Mikroabenteuer. Also nicht die große Weltumsegelung, die Mount Everest Besteigung oder die Kanutour durch den Amazonas. Stattdessen Segeln auf dem Starnberger See, Wendelsteinbesteigung und Kanutour auf der…
Überall auf der Welt kennt man das Geheimnis der perfekten Würzung. Im Gegensatz zur oft etwas faden deutschen Küche fahren andere Länder ganz andere Geschmacksgeschütze auf, die den Gaumen zum Explodieren bringen. Da werden nicht nur frische Kräuter oder Gewürze zum Kochen genutzt, sondern auch Blütenwasser wie Rosen- oder Orangenblütenwasser, und Würzöle aus Kräutern und…
Ja, wir wollten in den Urlaub. Jetzt in den Pfingstferien. Nicht nach Italien oder Spanien, wie ich mir das erträumt hätte, nach Ibiza vielleicht, dort schon mal im Meer baden. Nein, solche Frivolitäten finden nicht statt, wir wollten ganz Corona-gerecht im eigenen Land bleiben, Campen in Niederbayern, hinter Deggendorf und Viechtach, wo der bayerische Wald…
Claudia Shanti hat wieder gekocht und ich muss gestehen – geiler geht es kaum. Gerade jetzt im Frühsommer ein Gericht, das vor gesundem, vitaminreichem Powerfood nur so strotzt. Diät? Lässt sich integrieren! Low Carb? Check! Clean Eating? Geht auch! Und es schmeckt göttlich, Claudia mag wie ich echten Wumms im Essen, nicht so ein blutleeres…
Als Kind war das erste Ausland, das ich betreten durfte, Österreich. Ca 30 Minuten von meiner Heimatstadt Rosenheim lag die Grenze zu Tirol, wir sind oft nach Kufstein gefahren und ab und an nach Salzburg. Österreich war fremd und vertraut zugleich – Die Sprachfärbung kannte ich aus dem Fernsehen, ORF wurde von meinen Eltern lieber…
Ich habe mir das Thema bewusst aufgespart, bis zu einer Zeit, in der eine signifikante Menge an Geschäften, Museen und anderen öffentlichen Einrichtungen wieder geöffnet hat. Denn ich möchte, dass ihr euch das Buch kauft und gleich ausprobiert! äh…welches Buch? Den Münchenguide „Unser grünes München“ von Alexandra Achenbach (oekom Verlag, 15 Euro als Buch, 11,99…
Ich denke, es geht uns allen genauso: wir überlegen oft, während wir jetzt daheim sitzen, was wäre nicht alles los gewesen! Ich hätte eine Woche lang Urlaub gemacht an der Nord- und Ostsee, auch ein Flug nach Sizilien war geplant. Es wäre die Zeit der Press Days gewesen, die ich immer ganz besonders mag, weil…
Ich habe Yuki auf einem Bloggerevent im Museum 5-Kontinente kennengelernt, sehr passend bei einem japanischen Papierkünstler. Ich war bezaubert durch ihre offene, freundliche Art. Und von dem Schmuck, den sie getragen hat. Wunderhübsche, kleine gefaltete Origamivögel als Kettenanhänger. Sehr zart, sehr fein gearbeitet – eben typisch Japan. Sie erklärte dann, den mache sie selbst. Wow….
Werbung, weil Namensnennung Ich liebe Sonnenbrillen – jeder sieht damit cooler aus, ich natürlich auch. Ich finde mein Gesicht ein bisschen zu rund und unakzentuiert, da bringt eine Brille Struktur rein. Und ich kann so schön viel Gesicht und Emotion dahinter verstecken. Außerdem sind meine Augen extrem empfindlich, bei zuviel Licht, Wind oder Kälte tränen…
Nach unserer Tour durch das Salzburger Winterfest und die Eierlikör-Exkursion waren wir natürlich auch noch in der Innenstadt – und da sind natürlich viele weihnachtliche Highlights zu finden, etwa die zauberhafte Zuckerlwerkstadt (Wiener-Philharmoniker-Gasse 3, 5020 Salzburg; Öffnungszeiten Mo – Fr 10:00 – 18:00 Uhr, Sa 09:00 – 17:00,) in der man live zusehen und bewundern…
Den Eierlikör haben wir auf der Salzburg-Reise in den heiligen Hallen von der Likörmanufaktur Sporer in Salzburg als Bloggerinnen-Gemeinschaftsprojekt hergestellt, die einen schütteten, die anderen rührten oder probierten. Hat wunderbar geklappt. Der Eierlikör ist so gut, dass endlich alle, die denken, es sei ein reines Omagetränk, eines Besseren belehrt werden. Hier nun das Rezept für…
Wollen wir Münchner nach Salzburg, steigen wir meist in den Zug – 1,45 Minuten braucht die Bahn, uns vom Ostbahnhof bis kurz über die Grenze zu befördern. Mittlerweile steigen –zumindest am Wochenende – alle lieber am Hauptbahnhof einsteigen, denn bis zum Ostbahnhof ist der Zug voll. Voll mit Einheimischen, aber auch Mengen an Asiaten und…
In Diskussionen kommt oft die Frage auf – Nachhaltig leben, was bedeutet das eigentlich? Die Antwort ist so einfach, wie es schwer ist, sich danach zu richten. Nachhaltig leben bedeutet, dass man von dieser Erde nicht mehr nimmt, als einem zusteht. Jahr für Jahr stellt unser wundervoller Planet Ressourcen zur Verfügung, produziert mit seinen Wäldern…
Es war vor zwei Jahren – Eine Stadtrundfahrt zum Testen. Für mich immer noch ein Highlight, denn damals hat es dabei zwischen mir und meinem Freund gefunkt. Vielleicht liegt es daran, dass es durchaus romantisch ist, mit einem Kleinbus durchs winterliche München zu tuckern? Die Touren mit Stops auf Weihnachtsmärkten, mit Platzerl und Glühwein werden…
Wir verbringen ein paar Tage in Bangkok, relaxen am Fluss, erwandern den Chinamarkt, entdecken die Malls – wir waren beide schon mal in dieser Stadt, deswegen schenken wir uns die klassischen Sehenswürdigkeiten. Nur ein kleiner Tipp: mit den billigen Booten am Fluss kann man sich die Flussrundfahrten für teures Geld schenken. Schenken kann man sich…
Mit dem Bus reisen wir von Khanom nach Ranong und sind ein weiteres Mal beeindruckt von der Effizienz des thailändischen öffentlichen Verkehrs. Ranong ist auch einer dieser Orte, die ein wenig ab vom Schuss sind, was die allgemeinen Reiserouten der Thailand-Touristen anbelangt. Meist ist der Ort Durchgangsstation für alle Reisenden, die weiter auf die neuen…
Von Koh Tao geht es mit der Fähre zurück ans Festland, nach Khanom. Es ist ein Wahnsinn, wie einfach es in Thailand ist, mit öffentlichen Verkehrsmitteln von A nach B zu kommen. Wir gehen in eine Art Reisebüro in Koh Tao, wo jemand englisch spricht, erklären, wo wir hinwollen und die buchen dann für uns….
In Thailand werden von den meisten Touristen feste Städte und Routen angesteuert. Die Inseln von Kho Samui, Koh Tao, Koh Phangan, Stranddestinationen wie Phuket und Patthaya, Cities wie Bangkok, Chang Mai, Chang Rai und die Ruinen der alten Königsstädte. Koh Pipi ist für viele der Lebenstraum. Das hat durchaus seine Gründe, all diese Orte sind…
Ich hab neulich von einem Städteplaner namens Rudolf Hillebrecht gelesen, der die Innenstadt des nach dem 2. Weltkrieg sehr zerbombten Hannover neu geplant hat. Damals hat er viel Lob für seine auf den Automobilverkehr zugeschnittene Lösung bekommen, für die er sogar noch stehende historische Gebäude und Parks plattmachen ließ. Es wurde die perfekte „autogerechte Stadt“…
Es gibt Messen, auf die freue ich mich sehr – eine davon ist die Made in Minga, die am kommenden Wochenende wieder im Paulaner am Nockherberg stattfindet. Dort, wo sonst die Politiker derbleckt werden, zeigen die Münchner Kleinunterneher, was sie so draufhaben. Die Made in Minga nennt sich selbst „Messe fürs Münchner Lebensgefühl“ – und…
So, das musste mal raus. Die meisten deutschen Köche kriegen gutes vegetarisches Essen einfach nicht hin. Was in bürgerlichen Restaurants oder Kantinen angeboten wird, sind traurige Beilagen, bei denen einfach das Fleisch weggelassen wird, öde Salate und fade, wasserbasierte Gemüsegerichte, die wirklich jedem Wumms entbehren. Oder uranschwere Käsespätzle, bei denen Fett ausgleichen soll, was an…
Derzeit wird bei mir in der Küche bunt und scharf gekocht! Bunte Saucen, Gewürze und Kräuter, viel Gemüse und Hühnchen – und alles bekommt einen aufregenden neuen Gewürzkick. Ich koche nämlich jetzt karibisch! Die Küche in der neuen Wohnung hat einen Gasherd, der inspiriert mich zu einer anderen Art Kochen – aber nicht nur der…
Werbung, weil Namensnennung Ich war gerade in London, eingeladen von Coca-Cola Europa, die dort eine neue Technologie vorgestellt haben, die womöglich geeignet ist, das Recycling zu revolutionieren und zu optimieren. Das hat mich wirklich interessiert, denn ich bin natürlich für eine Plastikreduzierung, aber ich bin auch Realistin. Ich glaube nicht, dass der Großteil der Bevölkerung…
Werbung Wenn ich erzähle, wie toll ich Frankfurt finde, kommt meist ein Schulterzucken: „Frankfurt? Das kenne ich nur von der Durchreise.“ Das ist wirklich ein Fehler, Frankfurt hat so viel zu bieten: traumhafte, internationale Restaurants mit authentischen Gerichten aus aller Welt (Vor allem in little India, little Istanbul oder little Chinatown im Bahnhofsviertel), moderne Architektur…
Werbung, weil Namensnennungen Wenn man nicht gerade zu den Menschen gehört, die im Urlaub maximal vom Zimmer zum Pool und zum Speisesaal wandern, braucht jeder Reisende vor allem eins: gute Schuhe. Bequeme, schicke Turnschuhe für die Städtereise, Wanderschuhe für Gebirgstouren, Allrounder. Für 5 Wochen Asien, mal am Strand, mal in Städten, mal in der Wildnis,…
