Warum Fleischesser so unbelehrbar sind? Weil vegetarisches Essen hier nicht schmeckt!
So, das musste mal raus. Die meisten deutschen Köche kriegen gutes vegetarisches Essen einfach nicht hin. Was in bürgerlichen Restaurantsweiterlesen
Kategorie: Kochen
Unbekannte Schätze: die scharfe, bunte, wundervolle Küche der Karibik! (Mit veganem Rezept)
Derzeit wird bei mir in der Küche bunt und scharf gekocht! Bunte Saucen, Gewürze und Kräuter, viel Gemüse und Hühnchenweiterlesen
Das Gin-Risotto holt den Sommer auf den Teller
Werbung, weil Produktnennung Der Sommer sagt so langsam servus und gestern beim Schwammerlsuchen haben wir festgestellt, dass sich die Blätterweiterlesen
Traumfood in Thailand – Reiseimpressionen
Wenn ich in ein anderes Land reise, gibt es immer etwas, was mich begeistert: das Essen. Und das ist geradeweiterlesen
Die besten kalten Suppen für heiße Tage
Über 30 Grad wird es heute – da will niemand warm essen. Da will man was Leichtes, Kaltes, Vitaminreiches, dassweiterlesen
Warum ich Nelson Müller so dankbar für seine „Heimatliebe“ bin
Wer kennt nicht dieses warme, heimelige Gefühl, wenn man etwas isst, was einen an die Kindheit erinnert, an daheim? Daweiterlesen
Warum Veganer Probleme mit dem Beyond Meat Burger haben (und warum das ein gutes Zeichen ist)
Ich hatte da so einen Verdacht und hab mich mit mehreren Bekannten und Freunden (alle eingefleischte (hihi) Veganer oder Vegetarier)weiterlesen
Kufsteiner Land: Kräuterwandern im Kaisergebirge (und Alpakakontent)
Viele Stadtmenschen träumen davon: mal wieder rauskommen, die Natur spüren, sich spüren. Die Magie uralter Kraftplätze entdecken und damit auftanken.weiterlesen
Aus der Natur: Frühlingskräuter für Gesundheit, Schönheit und – Magie!
Hier ein Teil der Kräuterkunde, die Maria Bachmann uns auf der Wanderung beigebracht hat. Ich kann nur empfehlen, eine Kräutertourweiterlesen
Ein Prost auf den Tag der Biene – mit einem Shyravalli
Heute, 20. Mai, ist der offizielle Tag der Biene. Dieses beliebte Insekt hat wahrhaftig einen eigenen Tag verdient, es istweiterlesen
Die besten (und allerschönsten) Dim Sums zum schnellen Selbstmachen!
Neulich hab ich auf Galileo erfahren, dass Dim Sum mittlerweile eines der drei beliebtesten Bestellessen in Deutschland sind. Das überraschtweiterlesen
In der Osterbäckerei gibts so manche Leckerei!
Nach meinem Artikel über das beste Brot in München hat mich Rischart eingeladen, mal einen Blick hinter die Kulissen zuweiterlesen
Die besten Käsnocken der Welt kommen aus Südtirol
Es geht wohl allen so – jeder hat das Gefühl, das Essen schmeckt im Ausland irgendwie besser. Pasta in Italienweiterlesen
Vom Weihnachtsdiätblues und den guten Vorsätzen im neuen Jahr
Promotion Ich hab euch jetzt zwei Monate mit meiner Diät verschont, weil, um ehrlich zu sein, ich hab im Dezemberweiterlesen
Schnelles, feines Käsegebäck
Das selbstgebackene Käsegebäck schmeckt wunderbar und ist ein tolles Mitbringsel zur Silvesterparty
Nie wieder erkältet dank goldener Milch
Weil das Grippewetter wiederkommt: hier mein Rezept für goldene Milch, auf das ich nach wie vor schwöre: Letzten Winter binweiterlesen
Der Schlüssel zum Idealgewicht? Abnehmen mit Bodykey von Nutrilite
Promotion Ich mach mich heute nackig vor euch – denn radikale Umstände brauchen radikale Maßnahmen. Um es kurz zu machen:weiterlesen
Samos – bester Urlaubsort der Welt!
Ich bin gerade auf Samos (auf eigene Kosten, ungesponsert etc – muss man ja mittlerweile dazusagen) und wollte euch einweiterlesen
Essenslust statt Essensfrust im Urlaub: Hotels für Veganer und Vegetarier
Eigentlich ist die Urlaubszeit die schönste Zeit des Jahres – viele träumen davon, sie an einem weißen, leeren Strand zuweiterlesen
Bekommen Kühe Sonnenbrand?
Wenn es Frühling wird, drängen wir Münchner nach draußen. Beim allerersten Sonnenstrahl sitzen wir vor den Lokalen und Cafes derweiterlesen
Wohin mit den ollen bananas?
Ich esse für mein Leben gern Bananen und habe auch immer welche vorrätig. Manchmal so viele, dass ich sie nichtweiterlesen
Glutenfreies Superbrot zum Selberbacken macht schlank!
Ich liebe Brot (da geht es mir wie Katrin). In allen Formen, als Weiss – Schwarz – oder Sauerteigbrot. Ichweiterlesen
Meine liebsten Brotsorten in München
Ja, ich esse Kohlehydrate. Gern sogar. Mit NoCarb bis Lowcarb kannst du mich jagen. Pasta, Kartoffeln, Brot. Yes! Deswegen willweiterlesen
Meine Lieblingslokale in München
Jeder hat so seine Lokale, in die er immer wieder gern geht. Sei es, weil sie günstig nah an derweiterlesen
Die besten Chutneys und Marmeladen aus Winterobst-und Gemüse
Falls ihr am Wochenende noch nichts vorhabt: kocht doch Marmelade ein! Zuvor auf dem Markt schöne Wintergemüse und Obst einkaufen,weiterlesen
