Ich höre immer wieder Menschen, die sich beschweren: „Überall ist der Massentourismus in vollem Gange, alles wird so eintönig – ich wünschte, ich könnte noch was entdecken, wie die Reisenden in den 70er Jahren.“ Nun, es gibt noch viele Reiseziele zu entdecken, die nicht alle auf ihrer Bucketlist stehen haben, die noch unverfälschte Erlebnisse zu…
Die Adventszeit wirkt jedes Jahr wie ein kollektiver Atemzug. Die Welt draußen wird lauter, schneller, greller – gleichzeitig entsteht dieser ganz eigene Wunsch nach Ruhe, Wärme und Nähe. Hier liegt eine Chance, die vielen oft entgeht: die Wochen vor Weihnachten müssen nicht dem Konsum gehören, sondern dem Innehalten. Stimmungsvolle Weihnachtszeit beginnt nicht mit Einkaufstaschen, sondern…
Nachhaltig und genussvoll Wandern in Franken: Entdeckungsreise auf dem Frankenweg, dem Grünen Band und dem Jakobsweg Jetzt, bei der Hitze sehnen wir uns nach der kühlen Grüne eines Waldes. Wenn die Sonnenstrahlen durch das Blätterdach fallen, die warme Erde nach Moos und Pilzen riecht, lässt sich auch der heißeste Sommertag gut aushalten. Da wäre Franken…
Wer wunderbare Wälder sucht, muss nicht nach Skandinavien oder Kanada reisen, auch ein paar Autostunden von München, Stuttgart oder Berlin liegt ein verwunschenes Paradies, das zum Waldbaden, Wandern, Durchatmen einlädt. Das Fichtelgebirge. Es ist eine der schönsten Mittelgebirgslandschaften Deutschlands. Wer hierherkommt, findet nicht nur dichte, sagenumwobene Wälder, sondern auch beeindruckende Felsformationen und faszinierende Ausflugsziele wie…
Das Fichtelgebirge ist nicht nur ein Paradies für Naturliebhaber, sondern auch ein Geheimtipp für Feinschmecker, die es etwas rustikaler lieben. Fisch und Wild kommen aus den Gewässern und Wäldern der Region, ebenso wie viele andere Produkte. Die Köche können Braten oder Ragouts in Perfektion zubereiten, diese Gerichte haben hier Tradition. Was gibt es besseres, als…
Viele Menschen haben eine ganz genaue Vorstellung von Urlaub. Es muss Meer sein, ein Pool, Poolliegen und einfach mal ausspannen. Genau das haben mein Freund und ich uns vor Kurzem gegönnt – und zwar im Hotel Das Aunhamer-Suite & Spa in Bad Griesbach. Kein Meer, aber sonst passt alles. Das Hotel ist wunderbar entspannt, genau…
Jeder Mensch sollte zumindest einmal in seinem Leben in einem Sterne-Restaurant essen. Einfach um eine Benchmark zu haben, wie gut Essen schmecken kann, was es wirklich heißt, wenn ein perfektes Dinner perfekt serviert wird. Zu wissen, welche Geschmacksexplosionen im Mund möglich sind, wie kreativ man mit Geschmäckern, Gewürzen, Aromen und Konsistenz umgehen kann. So ein…
Ich bin immer wieder überrascht, wie viele coole Hotel-Ketten es mittlerweile im Budgetbereich gibt. Mit viel Stil, sehr eigenwillig, sehr gemütlich – also nix damit „Wir sind ja eh nur zum Schlafen hier“. Die Hotels bieten für ihre junge Zielgruppe wirklich das, was sie sucht: schöne, geräumige, zweckmäßige Zimmer. Aber auch weiträumige, sehr stylish gestaltete…
Ich bin jetzt unter die Winterbader gegangen – seit September, als die Temperaturen kontinuierlich sanken, haben wir einfach nicht aufgehört, weiter zu unserem Lieblingssee Schwimmen zu gehen. Warum auch? Das Wetter war bis weit in den Oktober wunderschön. Aber irgendwann sanken die Temperaturen – und wir waren noch immer im Wasser. Erst bei 18 Grad,…
Ich war die letzten Wochen viel unterwegs, deswegen war hier auch wenig los – ist eigentlich widersinnig bei einem Reiseblog. Eigentlich müsste ich mehr schreiben, wenn ich unterwegs bin, aber das Gegenteil ist der Fall. Ich versuche nämlich auf Reisen immer da zu sein, wo ich gerade bin. Die schönen Sachen wahrzunehmen und die Erinnerungen…
Für mich gibt es keine schönere Jahreszeit als den Frühling, wenn die Bäume blühen und langsam Grün werden, das Gras voller Blumen ist und einem warme Südwinde die Nase kitzeln. Zum ersten mal wieder mit T-Shirt raus, dieser Tag wird bei mir rot im Kalender markiert. Im Garten meiner Eltern gab es Zierkirschen, die im…
Was erhoffen wir uns, wenn wir für ein verlängertes Wochenende in ein schönes Landhotel einchecken? Eine Auszeit vom Alltag, Nichtstun in schöner Umgebung, Wellness und opulente Genüsse am Abend, schöne Stunden zu zweit, mit Freunden oder der Familie. Wir hoffen auf schöne Erlebnisse und bereichernde Erfahrungen. Wir hoffen, dass wir unsere Energietanks wieder auffüllen, gestärkt…
Es ist immer interessant, wenn ein Hotel einen ganz besonderen eigenen Ansatz hat, um seine Gäste rundum gut zu bewirten und zu versorgen. Viele Wellnesshotels versprechen, man könne dort die Seele baumeln lassen oder eine Auszeit vom Alltag nehmen. Aber nur wenige geben ihren Gästen einen Anstoß dazu, sich wirklich einmal tiefer mit dem Suchen…
Es ist schon eine besondere Beziehung der Deutschen zu ihren Wäldern. Seit Tausenden von Jahren wissen wir, dass sie uns besondere Ruhe schenken. Die alten Germanen und Kelten haben Bäume verehrt, ihre Heiligtümer waren unter freiem Himmel im Wald. Alte Buchen, Eiben, Eichen waren heilig. Und irgendwie haben wir diese Liebe zu Bäumen und Wäldern…
Als ich ein kleines Kind war, hat mir mein Vater immer aus einem Buch vorgelesen: Der Leuchtturm an den Hummerklippen. Das Buch erzählt von den Hummern Helgolands, die sich auf die Felsen setzen und sich gegenseitig Geschichten erzählen. Ich fand das damals großartig, und weckte in mir die Sehnsucht nach der See. Es dauerte noch…
Unsere letzte Station im Norden war das Paulsen’s Landhotel und Restaurant in Bohmstedt nahe Husum. Das Paulsen’s scheint eine echte Institution zu sein, als ich auf Twitter postete, da wäre ich nun, kamen viele Antworten: „Wow, wie klasse“, „So schön da!“ – dem kann ich nur zustimmen. Auch wenn ich nur eine Nacht dort verbringen…
Zur nächsten „Etappe“ unserer kleinen Schleswig-Holstein-Tour ging es weit nach Norden, fast bis an die dänische Grenze. Die Weite des Blicks ist für mich im Norden etwas ganz Besonderes. Ein helleres Licht als in Bayern, der Himmel ein blasseres, irisierendes Blau, die Landschaft flach – so war für uns schon die Reise zwischen der Lübecker…
Über den Timmendorfer Strand wusste ich als Südbayerin nicht viel. Ich wusste, die Lübecker Bucht (von der der Timmendorfer Strand ein Teil ist) ist der Hot-Spot, an dem die Hamburger das Meer genießen, eine mondäne Sommerfrische-Region, wie in Bayern vielleicht der Tegernsee. Ein Tummelplatz der Reichen, Schönen und Prominenten. Schön, elegant, nicht ganz günstig. Und…
Als Bayerin neigt man dazu, seinen Urlaub automatisch Richtung Süden zu planen, denn dort wird es für uns interessant. Eine Stunde brauche ich von München aus in die Berge, drei Stunden an den Gardasee und in fünf Stunden kann ich in Venedig sein oder in Jesolo oder Grado am Meer. Alles wundervoll, aber in letzter…
Drückt mir die Daumen, dass das Wetter gut wird. Morgen geht es nochmal in den Kurzurlaub, in den Norden Deutschlands, an den Timmendorfer Strand, nach Föhr, Hamburg, Lübeck und nahe den Nordstrand. Unendliche Sanddünen, Kegelrobben und das fantastische Licht des Nordens geniessen. Ich war schon öfter an der Nordsee, auf der holländischen Insel Schiermonnikoog und…
Es ist seit Jahren üblich, für Althergebrachtes ein neues Etikett zu finden und als neuen heißen Scheiss zu verkaufen. Der „brandneue“ Trend, auch dank unserer neuen Seuche, heißt Mikroabenteuer. Also nicht die große Weltumsegelung, die Mount Everest Besteigung oder die Kanutour durch den Amazonas. Stattdessen Segeln auf dem Starnberger See, Wendelsteinbesteigung und Kanutour auf der…
Es war vor zwei Jahren – Eine Stadtrundfahrt zum Testen. Für mich immer noch ein Highlight, denn damals hat es dabei zwischen mir und meinem Freund gefunkt. Vielleicht liegt es daran, dass es durchaus romantisch ist, mit einem Kleinbus durchs winterliche München zu tuckern? Die Touren mit Stops auf Weihnachtsmärkten, mit Platzerl und Glühwein werden…
Werbung Wenn ich erzähle, wie toll ich Frankfurt finde, kommt meist ein Schulterzucken: „Frankfurt? Das kenne ich nur von der Durchreise.“ Das ist wirklich ein Fehler, Frankfurt hat so viel zu bieten: traumhafte, internationale Restaurants mit authentischen Gerichten aus aller Welt (Vor allem in little India, little Istanbul oder little Chinatown im Bahnhofsviertel), moderne Architektur…
Unser zweite Destination auf der Reise in den nahen Osten (aka Sachsen) war ein Hotel nahe Bautzen, das einen sofort bezauberte. Das Landidyll-Hotel Erbgericht Tautewalde in der Oberlausitz wird von niemand Geringerem als Sternekoch Enrico Schulz und seiner Familie bewirtschaftet. Das Haus und die Zimmer sind ein Traum, groß, gemütlich und so fernab von Städten…
Es ist eine peinliche Bildungslücke – ich kenne die Bundesländer im Osten noch lange nicht so gut wie die Westlichen. Ich war noch nie in Naumburg, wo ich eigentlich die Domfiguren ansehen wollte, noch nie in Dessau beim Bauhaus, und meine Besuche in Dresden und Leipzig sind auch schon lange her. Deswegen habe ich mich…
Ich bin ja immer auf der Suche nach dem perfekten Schnitzel, weil ich die, wie 99 Prozent der Menschheit, so gerne esse. Ein wirklich Gutes zu finden ist nicht leicht – weil die Kombination aus gutem, saftigem, aber nicht wässrigem (Bio)Fleisch, knuspriger Panade, leckeren Beilagen doch einen erfahrenen Koch und gute Zutaten erfordert. Neulich hatte…
Jetzt ist wieder Auer Dult! Der urmünchnerische Markt ist ein Paradies für Antiquitätensammler, Freunde von Guten Manufakturprodukten, ausgefallenen Küchengeräten und Nostalgikern, die Zeitreisen in die 50er Jahre lieben. Bis 5.8. auf dem Mariahilfplatz in München
Als Bayer fährt man in den Süden, wenn man ans Meer will. Die Strände von Cattolica, Jesolo oder Grado liegen nah, Venedig oder Rimini locken. Das kenne ich in und auswendig, seit meiner Kindheit. Meer hiess Mittelmeer, warm und ruhig unter immer blauem Himmel. Jetzt lebe ich aber in Düsseldorf und der Strand liegt nördlich….
