Nachhaltigkeit, Sustainability, Reisen, Plastikfrei leben, Natur,

von katrin hilger 17. Mai 2022 2

Bewundern wir Menschen mit Geld zu sehr?

Derzeit ist „Inventing Anna“ ein Hit auf Netflix. Ich glaube mittlerweile hat jeder und jede die Geschichte der schillernden Hochstaplerinweiterlesen

von katrin hilger 6. Mai 2022 1

Krise kann auch geil sein oder ist Nachhaltigkeit ist eine Beschiss-Industrie?

Ich bin wohl zu alt, um Fynn Kliemann zu kennen. Vielleicht, weil ich sowieso keine extreme Freundin von YouTubern binweiterlesen

von katrin hilger 4. Mai 2022 0

Lieblingslabels Mode Nachhaltigkeit

So schön kann es sein, Herz zu zeigen

Mit besonderen Schmuckstücken ist es ein wenig wie mit besonderen Tattoos: die Besten haben eine tiefe Bedeutung, sie sind etwas,weiterlesen

von katrin hilger 30. März 2022 4

Diverse Kurzreisen Hoteltipps Nachhaltigkeit Reise

Aqualux Spa & Suite Hotel Bardolino: Fünf Gründe für einen Kurztrip an den Gardasee

Es ist immer etwas Besonderes, über die Alpen nach Italien zu kommen. Das scheint ein germanischer Urdrang zu sein. Wirweiterlesen

von katrin hilger 24. Februar 2022 11

Gesellschaft Nachhaltigkeit

Nein, das bleibt hier nicht leer! Ende der Blogpause

Hallo zusammen. Ich weiß, hier ist es lange still gewesen. Aber so ist das einfach manchmal beim Bloggen. Nenn esweiterlesen

Wurzelwerksalat zu Rohrnudel mit Fleischfüllung

von katrin hilger 3. Januar 2022

Kochen Nachhaltigkeit Veganes Kochen

Herzhafte Germknödel mit der besten veganen Bratensauce der Welt

Wer Angst hat, dass man mit veganer Kost nicht was richtig Herzhaftes hinbekommt, dem sei dieses Rezept für gefüllte pikanteweiterlesen

von katrin hilger 3. Januar 2022

Kochen Nachhaltigkeit

Fluffiger Pfannkuchen aus dem Ofen – mit karamellisiertem Zwetschgenröster

Weil die Rezepte im Beitrag zu Armut und gutem Bioessen untergehen, möchte ich sie hier noch einmal gesondert veröffentlichen. Sieweiterlesen

von katrin hilger 29. Dezember 2021

Essen Kochen Nachhaltigkeit

Warum gutes Essen uns etwas wert sein muss (Und Rezepte, die zeigen, dass gutes Essen nicht die Welt kostet)

Ich möchte mit diesem Beitrag auf die Cem Özemir-Debatte um gesundes Essen eingehen – und auch ein paar Rezepte anbieten,weiterlesen

von katrin hilger 20. Dezember 2021

Kosmetik Nachhaltige Labels Nachhaltigkeit Naturkosmetik

Gesunde Kopfhaut – gesunde Haare: dem Geheimnis an die Wurzel gegangen

Unbezahlte Werbung Haare sind etwas, mit dem jede Frau so ihre Probleme hat. Zu lockig, zu glatt, zu viel, zuweiterlesen

von katrin hilger 14. Dezember 2021

Buch Kochbuch Kochen Nachhaltigkeit Veganes Kochen

Meine liebsten Kochbücher für die schnelle Küche – von Gordon Ramsey bis Yotam Ottolenghi

Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber mir wird gerade vieles einfach zu viel. Ich arbeite derzeit wieder imweiterlesen

von katrin hilger 29. November 2021

Konsum Kosmetik Nachhaltigkeit Naturkosmetik

Erfahrungen mit Moanah, Everdrop und Twentyless – sauberes Heim, sauberes Gewissen

Wer kennt sie nicht, die bunten Plastikflaschen voller Haushaltsreiniger mit Namen wie Marvelcomics? Breff, Bang, Oxi Action, der General oderweiterlesen

von katrin hilger 11. November 2021

Adventskalender Konsum Nachhaltigkeit

Für Einsteiger im Punkto Nachhaltigkeit: 24 Türchen zum grünen Leben

Jedes Jahr gibt es sie wieder: Adventskalender. Mal mit Pralinen oder Tees bestückt, mal mit Gewürztütchen, Ginflaschen, Bier oder Snacks,weiterlesen

von katrin hilger 4. November 2021

Essen Kochen Nachhaltigkeit Veganes Kochen

Haselherz – die feinere und gesündere Alternative zu Nutella

Ich hab es euch ja schon bei meinem Waffelartikel angedroht – es folgt ein Test zu einem Schokoladenaufstrich, der michweiterlesen

von katrin hilger 3. November 2021

Kochen München Nachhaltigkeit Veganes Kochen

Yippee: Endlich wieder echte Foodmessen in München!

Ich muss gestehen, dass mich das extrem freut: endlich wieder reale Foodmessen. Wie habe ich sie in der freudlosen Lockdown-Zeitweiterlesen

von katrin hilger 2. November 2021

Diverse Kurzreisen Hoteltipps München Nachhaltigkeit Reise Urlaub daheim

Fünf Gründe, warum das Schlossgut Oberambach einer der besten Orte zur Entspannung ist

Kennt ihr das auch? Es gibt so Orte, da kommt man voller Stress an, abgehetzt und mit vielen Gedanken rundumweiterlesen

von katrin hilger 21. Oktober 2021

Essen Kochbuch Kochen Nachhaltigkeit Veganes Kochen

Shelf Love – Resteessen aus der Speisekammer – das neue Kochbuch von Yotam Ottolenghi

Shelf Love ist das neueste Kochbuch von Kochstar Yotam Ottolenghi. Der Mann, der Shashouka (in Tomatensosse pochierte Eier), die Gewürzmischungweiterlesen

von katrin hilger 6. Oktober 2021

Diverse Kurzreisen Hoteltipps Nachhaltigkeit Reise Urlaub daheim

Geheimnisvoller Harz – vergangener Glanz und neue Coolness

Es ist schon eine besondere Beziehung der Deutschen zu ihren Wäldern. Seit Tausenden von Jahren wissen wir, dass sie unsweiterlesen

von katrin hilger 1. Oktober 2021

Kochen München Nachhaltigkeit Restaurants

Grüner wird’s nicht: Vegetarische und vegane Spitzenküche im Green Beetle

München ist um ein vegetarisches kulinarisches Restaurant-Highlight reicher – das Green Beetle. Spitzenküche, die uns fleischlos glücklich machen will. Inweiterlesen