Kategorie: Essen

Leuchtende künstliche Bäume vor dem Hotel Marina Bay Sands in Singapur
von katrin hilger 20. November 2019 2
Diverse Kurzreisen Essen Reise

Mondfest, Mondkuchen und Mondpreise in Singapur oder: mehr Prada dort als Aldi hier

Wir verbringen ein paar Tage in Bangkok, relaxen am Fluss, erwandern den Chinamarkt, entdecken die Malls – wir waren beideweiterlesen

von katrin hilger 16. September 2019
Essen Kochen

Das Gin-Risotto holt den Sommer auf den Teller

Werbung, weil Produktnennung Der Sommer sagt so langsam servus und gestern beim Schwammerlsuchen haben wir festgestellt, dass sich die Blätterweiterlesen

von katrin hilger 2. September 2019
Essen Kochen Reise

Traumfood in Thailand – Reiseimpressionen

Wenn ich in ein anderes Land reise, gibt es immer etwas, was mich begeistert: das Essen. Und das ist geradeweiterlesen

von katrin hilger 25. August 2019
Diverse Kurzreisen Essen Reise Restaurants

Hauben unter Lauben – Tipps fürs kulinarische Salzburg

Das Tollste an einer Bloggerreise: ich lerne Orte kennen, die ich sonst niemals kennengelernt hätte. Dafür bin ich dem Bloggenweiterlesen

von katrin hilger 30. Juli 2019
Diverse Kurzreisen Essen Nachhaltigkeit Reise

Der Biohimmel auf Erden in Südtirol – das Hotel Pazeider

Was bedeutet Bio eigentlich? Bio ist kein geschützter Begriff. Dennoch: Bio ist für mich eine Haltung, Bio ist ein Konzept,weiterlesen

von katrin hilger 25. Juni 2019
Essen Kochbuch Kochen

Die besten kalten Suppen für heiße Tage

Über 30 Grad wird es heute – da will niemand warm essen. Da will man was Leichtes, Kaltes, Vitaminreiches, dassweiterlesen

von katrin hilger 24. Juni 2019
Buch Essen Kochbuch Kochen

Warum ich Nelson Müller so dankbar für seine „Heimatliebe“ bin

Wer kennt nicht dieses warme, heimelige Gefühl, wenn man etwas isst, was einen an die Kindheit erinnert, an daheim? Daweiterlesen

von katrin hilger 8. Juni 2019
Essen Veganes Kochen

Warum Veganer Probleme mit dem Beyond Meat Burger haben (und warum das ein gutes Zeichen ist)

Ich hatte da so einen Verdacht und hab mich mit mehreren Bekannten und Freunden (alle eingefleischte (hihi) Veganer oder Vegetarier)weiterlesen

von katrin hilger 6. Mai 2019
Essen Kochbuch Politik

Kochen für den Frieden – Ottolenghis Jerusalem

Der Artikel ist schon älter – aber immer noch relevant, jetzt sogar mehr denn je! Denn was derzeit im nahenweiterlesen

von katrin hilger 5. April 2019
Essen Kochen München

In der Osterbäckerei gibts so manche Leckerei!

Nach meinem Artikel über das beste Brot in München hat mich Rischart eingeladen, mal einen Blick hinter die Kulissen zuweiterlesen

von katrin hilger 31. Januar 2019
Essen Kochen Nachhaltigkeit

Die besten Käsnocken der Welt kommen aus Südtirol

Es geht wohl allen so – jeder hat das Gefühl, das Essen schmeckt im Ausland irgendwie besser. Pasta in Italienweiterlesen

von katrin hilger 3. Januar 2019
Essen Kochen

Vom Weihnachtsdiätblues und den guten Vorsätzen im neuen Jahr

Promotion Ich hab euch jetzt zwei Monate mit meiner Diät verschont, weil, um ehrlich zu sein, ich hab im Dezemberweiterlesen

von katrin hilger 30. Dezember 2018
Essen Kochen

Schnelles, feines Käsegebäck

Das selbstgebackene Käsegebäck schmeckt wunderbar und ist ein tolles Mitbringsel zur Silvesterparty

von katrin hilger 20. Dezember 2018
Essen München Restaurants

Bei Irmi schmeckt es wie bei der Oma: Münchens beste Schnitzel haben Konkurrenz bekommen

Ich bin ja immer auf der Suche nach dem perfekten Schnitzel, weil ich die, wie 99 Prozent der Menschheit, soweiterlesen

von katrin hilger 21. November 2018
Essen München Nachhaltigkeit

Was wir essen würden, wenn wir könnten, wie wir wollten…

Beim Sport oder bei der Diät wissen wir alle wie es geht, damit wir Erfolg haben, jedenfalls im Prinzip. Wirweiterlesen

von katrin hilger 22. Oktober 2018
Essen Kochbuch Kochen Veganes Kochen

Nie wieder erkältet dank goldener Milch

Weil das Grippewetter wiederkommt: hier mein Rezept für goldene Milch, auf das ich nach wie vor schwöre: Letzten Winter binweiterlesen

von katrin hilger 17. Oktober 2018
Essen Konsum

Diät – vier Wochen sind vorbei! Ein Update

Promotion So, ich habe ja am 12. September mit der Diät angefangen – und trotz Oktoberfest und einer Kurzreise mitweiterlesen

von katrin hilger 14. September 2018
Essen Kochen

Der Schlüssel zum Idealgewicht? Abnehmen mit Bodykey von Nutrilite

Promotion Ich mach mich heute nackig vor euch – denn radikale Umstände brauchen radikale Maßnahmen. Um es kurz zu machen:weiterlesen

von katrin hilger 27. Juli 2018
Essen Reise Veganes Kochen

Essenslust statt Essensfrust im Urlaub: Hotels für Veganer und Vegetarier  

Eigentlich ist die Urlaubszeit die schönste Zeit des Jahres – viele träumen davon, sie an einem weißen, leeren Strand zuweiterlesen

von katrin hilger 7. Juni 2018
Essen Gesellschaft München Promis

„Nur wenn etwas nicht funktioniert, muss man es ändern“

Vorweg: Das Makassar hat geschlossen. Nach 27 Jahren. Nicht aus Mangel an Erfolg, sondern weil die Mieten den Betreibern keineweiterlesen

von katrin hilger 11. Mai 2018
Essen München

Garnelen von Supermario – Locanda Gamba im Eataly München

Der „Falanghina del Sannio Chef Award“ zeichnet jedes Jahr den weltweit besten italienischen Küchenchef aus – 2015 hat diese Auszeichnungweiterlesen

von katrin hilger 26. April 2018
Essen Kochen Konsum München

Bekommen Kühe Sonnenbrand?

Wenn es Frühling wird, drängen wir Münchner nach draußen. Beim allerersten Sonnenstrahl sitzen wir vor den Lokalen und Cafes derweiterlesen

von yogini1313 19. April 2018
Essen Kochen Veganes Kochen

Wohin mit den ollen bananas?

Ich esse für mein Leben gern Bananen und habe auch immer welche vorrätig. Manchmal so viele, dass ich sie nichtweiterlesen

von katrin hilger 12. März 2018
Essen Kochen Konsum München

Meine liebsten Brotsorten in München

Ja, ich esse Kohlehydrate. Gern sogar. Mit NoCarb bis Lowcarb kannst du mich jagen. Pasta, Kartoffeln, Brot. Yes! Deswegen willweiterlesen

von katrin hilger 21. Februar 2018
Essen Gesellschaft Kochen München

Meine Lieblingslokale in München

Jeder hat so seine Lokale, in die er immer wieder gern geht. Sei es, weil sie günstig nah an derweiterlesen

von katrin hilger 12. Januar 2018
Essen Gesellschaft Kochen Konsum Tu Gutes!

Vom Luxus, ganz frisches Gemüse zu kriegen

Nandlstadt liegt hinter Freising. Trotzdem hat das kleine Dorf bessere Öffnungszeiten als die Großstadt München. Rund um die Uhr kannweiterlesen

von katrin hilger 14. Dezember 2017
Essen Konsum München

Opulenz im Zirkuszelt – Schuhbecks Teatro

Gleich vorneweg: es gibt Leute, die Dinnertheater mögen und welche, die sie hassen. Ich mag sie. Ich mag es, mirweiterlesen

von katrin hilger 27. November 2017
Essen Gesellschaft Politik

Wir vergiften fünf weitere Jahre unsere Welt!

Alle Petitionen, alle Vernunftgründe haben nichts genutzt: weitere 5 Jahre ist Glyphosat zugelassen in der europäischen Landwirtschaft. Wir zahlen einenweiterlesen

von katrin hilger 24. November 2017
Essen Kochen München

BLOGEMPFEHLUNGEN UND EVENTNACHLESE DER VERGANGENEN WOCHE

In dieser Woche hab ich gelernt, dass Nandlstadt hinter Freising bessere Öffnungszeiten hat als München Stadt, dass es jede Mengeweiterlesen

von katrin hilger 24. November 2017
Essen Kochen Konsum München

Bayerisch genießen auf der Food&Life

 Regionale Küche und regionale Produkte sind gut. Gut für die Umwelt, weil sie ohne lange Verkehrswege auskommen und weil sieweiterlesen