Neulich hab ich auf Galileo erfahren, dass Dim Sum mittlerweile eines der drei beliebtesten Bestellessen in Deutschland sind. Das überrascht mich, denn bis vor […]
Sexy Suppe und guter Frankenwein: Neuzugänge in der Münchner Gastroszene
München ist rasant im Umbruch, ob man das mag oder nicht. Ein positiver Nebeneffekt ist, dass sich auch die Gastroszene neu entwickelt, immer wieder […]
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Warum ich eine Kochschlampe bin…
Da war ich nun, auf dem Kochblogger Barcamp in Düsseldorf. Es war auf vielerlei Hinsicht klasse. Zum einen habe ich bis vor 1,5 Jahren […]
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Die besten asiatischen Kochbücher
Welcher Hobbykoch würde darauf vertrauen, dass das Kochbuch „Wung Le Fens“ bayerische Küche echt und authentisch ist? Oder Prabal Kuthrapallis „das große deutsche Kochbuch“? […]
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Warum ich keine Lust mehr auf McDonald’s habe
McDonald’s kämpft derzeit mit einem Kundenschwund. Es gehen immer weniger Menschen dort essen, immer weniger wollen die Burger haben. Mir geht es genauso. Natürlich […]
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Das Land, wo Vla und Ernusssauce fließen
Neulich war ich mit einer Freundin, der wunderbaren Frau Maja, in Venlo. Das ist ja für mich als Bayer in Düsseldorf etwas ganz […]
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