Ahornsirup-Scones

Mit Kochbüchern ist es so eine Sache. Manchmal kaufe ich sie, einfach weil die Bilder so fantastisch sind, oder weil die Rezepte eine tolle Inspiration darstellen. Beim Nachkochen stelle ich leider schnell fest, so richtig praktikabel ist die Arbeitsweise des Kochs oder der Köchin nicht für mich. Ein Schäumchen hier, ein extra Topf da. Meistens…