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Schön, dass Du da bist!

Herzlich willkommen auf meinem Blog! Ich freue mich, dass Du hergefunden hast. Wenn du gern reist, gutes Essen genießt und der Zustand dieser Erde nicht völlig am Allerwertesten vorbeigeht, bist Du hier richtig. Viel Spaß beim Lesen – ich freue mich auch über Feedback und Themenvorschläge!

Katharina Hilger

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🇩🇪Essen macht glücklich. Sehr gutes Essen macht sehr glücklich. Ein Besuch in einem Sterne Restaurant wie dem Aubergine in Starnberg ist ein Erlebnis für alle Sinne. Küchenchef Maximilian Moser und sein Team kreieren ultimative Gaumenfreuden. Der Duft, die Präsentation, die vielen wunderschönen Gänge! dazu die perfekte Weinbegleitung. Und alles mit kleinen Kniffen und Kreativität. Da gibt es butterzartes Kalbsfilet mit Kräuterkruste, Lasagne mit Morcheln, und als Dessert einen Spargelcheesecake. Ja, es ist kein günstiges Vergnügen, aber den Luxus eines fantastischen Essens muss man sich ab und zu gönnen. Es macht das Leben so viel schöner.

🇩🇪Die drei Burgen der Stadt Bellinzona im Tessin sind fantastisch und ganz zurecht UNESCO weltkulturerbe. Das Tessin war im Mittelalter ein begehrter Hotspot zwischen Nord und Süd, Italien und Schweiz, deswegen jahrhundertelang umkämpft. Der Name der Stadt Bellizona bedeutet nichts mit hübsch oder so, sondern heißt „Kriegszone“. Nicht nur für Mittelalter Fans ein Muss.

Happy weekend with the penguins at the zoo Karlsruhe #penguin #zoo #cute #cuteanimals

Morcote, the most beautiful village in Switzerland, lives up to his reputation 😍 #travel #travelphotography #travelgram #travelblogger #switzerland #lugano #morcote #morcoteilpiùbelvillaggiodellasvizzera #switzerland #switzerland_vacations #luganoregion #tessin #ticino #ticinoswitzerland🇨🇭❤️

🇬🇧And suddenly I’m standing in Japan. Not really, of course, but in the Japanese garden at Karlsruhe Zoo. Absolutely magical and enchanting. You can sometimes discover great wonders up close, just give it a try. #wordsofwisdom #lifelessons #travelblogger #tracelgram #germany #travelgermany🇩🇪

Eigentlich mag ich Bergwandern gar nicht so besonders, aber wenn man es geschafft hat auf den Gipfel, dann ist das Glück. Eine Erinnerung an den letzten warmen Tag. Hoffentlich wird es bald wieder wärmer.

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Weltoffenheit kann man lernen – oder: mein erstes Kinderkochbuch

Ich glaube, ich war so um die 10 oder 11, als mir mein Onkel Kurt ein Kinderkochbuch geschenkt hat. Nicht irgendeins, nein, denn Onkel […]

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