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Balsam für die Seele bei diesem miesen Wetter! 13. Januar 2019

Grau, kalt, nass, dunkel – das geht noch eine zeitlang so weiter. Wer jetzt schon einen Vorgeschmack auf den Frühling will – den gibt es im Münchner Botanischen Garten, in den Palmenhäusern. 11 größere und kleinere Häuser zeigen Palmen, Sukkulenten, riesige Kakteen, Orchideen, einen Teich voller Kois und Schildkröten. Es ist ein bisschen Balsam für [...] […]

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Die Besserwisser-Menschen auf Facebook, Twitter oder Instagram 10. Januar 2019

Jeder kennt sie, jeder kann sie nicht besonders gut leiden, jeder hat mindestens einen davon im „Freundeskreis“ auf Facebook, Instagram oder Twitter. Die Leute, die meinen, sie hätten den Durchblick. Die unendlich viel höhere Warte. Sie wissen Bescheid, sind total erleuchtet und sind in ihrer Güte bereit, ihr wertvolles Wissen mit allen anderen zu teilen. [. […]

katrin hilger

Was ihr schon immer über Kaffee wissen wolltet oder: Arabica ist keine Qualitätsbezeichnung! 9. Januar 2019

Was bedeutet das eigentlich: guter Kaffee? Ist es der, den adrett beschürzte Verkäuferinnen in vornehmer Umgebung persönlich verpacken, oder der, den bärtige Hippster nach neuen, milden Röstverfahren rösten, um besonders helle, fruchtige, hyggelige Kaffees zu erhalten? Das sagt einem nur der eigene Geschmack…Aber ein paar grundsätzliche Kriterien gibt es do […]

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Umweltschonendes, kostenloses Bahnticket für die Skiregion Kitzbühler Alpen 6. Januar 2019

Momentan ist es richtig Winter geworden! Oder, wie es hier in Bayern heißt: Ski-Saison! Eins der beliebtesten Gebiete sind natürlich die Skigebiete rund um Kitzbühel, da fahren alle Münchner gerne hin. Mit dem Auto kann das eine längere Fahrt werden, denn wenn alle hin wollen, gibt es vor allem eins: Stau! Danach Parkplatzsuche am Lift, [...]

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Für mich soll’s rote Rosen regnen: Männer finden über 50 4. Januar 2019

In meinem weiblichen Bekanntenkreis ist es durchaus ein Thema: Single sein Anfang 50. Eigentlich ist es ein tolles Alter. Man weiß, was man will, ist entspannt und tolerant, man mag sich selbst, man braucht keinen Versorger mehr, das Thema Familienplanung ist durch, hat seinen Freundeskreis. Und: so jung und gut haben Frauen mit 50 noch [...]

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Bücher kaufen – das überlasse ich keinem Algorithmus! 3. Januar 2019

Früher war alles so einfach! In der Kleinstadt, in der ich aufgewachsen bin, gab es drei, vier inhabergeführte Buchhandlungen. Meine Familie war dort Stammgast. Vor allem mein Vater war ein großer Buchfreund. Auch, wenn ich seinen Geschmack nicht geteilt habe, die Liebe zu Büchern und zum Lesen hat er mir vererbt. Mein Vater ist regelmäßig [...]

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Vom Weihnachtsdiätblues und den guten Vorsätzen im neuen Jahr 3. Januar 2019

Promotion Ich hab euch jetzt zwei Monate mit meiner Diät verschont, weil, um ehrlich zu sein, ich hab im Dezember auch mit der Diät geschummelt. Das merkt ihr schon daran, dass mein letzter Post mein heiß geliebtes Käsegebäck war, wirklich keine Diätnahung… Dezember ist so ein schwieriger Monat. Es ist kalt draußen, ich hab da [...]

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Schnelles, feines Käsegebäck 30. Dezember 2018

Das selbstgebackene Käsegebäck schmeckt wunderbar und ist ein tolles Mitbringsel zur Silvesterparty

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Meine Urlaubsträume 2019! 28. Dezember 2018

Eigentlich könnte man nur noch um die Welt reisen – wenn da nicht die Sache mit dem Geldverdienen wäre. Aber es wird dennoch nicht so wenig sein, ich habe schon einige Pläne für 2019…. Da wären erst einmal Köln und London Da simma dabei, das ist prima…ich werde zum Karneval natürlich wieder in Kölle sein, [...]

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Bei Irmi schmeckt es wie bei der Oma: Münchens beste Schnitzel haben Konkurrenz bekommen 20. Dezember 2018

Ich bin ja immer auf der Suche nach dem perfekten Schnitzel, weil ich die, wie 99 Prozent der Menschheit, so gerne esse. Ein wirklich Gutes zu finden ist nicht leicht – weil die Kombination aus gutem, saftigem, aber nicht wässrigem (Bio)Fleisch, knuspriger Panade, leckeren Beilagen doch einen erfahrenen Koch und gute Zutaten erfordert. Neulich hatte [...]

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